準備食や回復食で食べて良い食品・食べてはいけない食品

【準備食・回復食】骨の代謝を活発にする青菜

骨といえばカルシウがう浮かんできますが、ビタミンKも重要な働きをしています。骨も日々新陳代謝によってつくり変えられています。 その代謝のメカニズムをスムーズに行うために活躍するのがビタミンKです。ビタミンKは、骨の中にあるたんぱく質オステオカルシンを活性化し、カルシウムと結合させて骨形成を促進させます。
2021.09.05
断食(ファスティング)中の食事

準備食・回復食に最適!玄米のおにぎりで腸内環境を整えよう!腹持ち◎で空腹感なし!

冷ごはんは、体に良いと聞いたことはありますか?「炊きたてご飯の方が美味しそうだけど、何が良いの?」と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。低GI食品であり、豊富なミネラル・ビタミンを含んだ老けない食べ物の柱である玄米を、もっとパワーアップさせる食べ方があるのです。
2021.05.03
豆知識

植物性たんぱく質で肝臓・腎臓が元気に!

お肉はおいしいですし、食べると元気が出てくるような気分になりますね。しかし、もともと農耕民族で、植物性の食事が多かった日本人の体質では、肉食は消化が大変なことに加えて、お肉は体内でアンモニアという毒素を発生させます。肝臓や腎臓は、体内に摂り込まれた毒素を分解して、不必要な水分とともに体外へと排出させる解毒器官です。
豆知識

朝と夜に飲む水は”宝水” 起床後と就寝前の1杯の水が健康への第一歩!

朝と夜に飲む水は、1日の中でも大切な働きをします。朝起きたら白湯を飲むといいという話は有名ですね。 人間の体は、なんと60%以上が水分で成り立っています。体内の20%の水分その役割は血液として全身に栄養を運んだり、有害物質を体外に排出したりと、全身のあらゆる活動に関わっています。
2021.04.19
断食(ファスティング)の基礎知識

定期的なファスティングが必要な理由

多くの芸能人がファスティング(断食)を行っていますが、目的はダイエットだけではありません。 現代に生きている限り、どんなに工夫しても体に入ってくる有害物質等の不要物。このような栄養吸収を阻害するものを断食を定期的に行うことで排出していきましょう。
断食(ファスティング)の基礎知識

ファスティング(断食)によって代謝は上がるのか、下がるのか? 結論と理由

ファスティング(断食)をダイエットとして取り入れることに否定派の方々で「ファスティング(断食)をすると、代謝が落ちるから太りやすくなります。」主張している人たちがいます。どういった理由で言われているのでしょうか?また、本当に太りやすくなるのでしょうか? ファスティングと代謝の相関性と、ファスティングによって得られる効果を理解すれば、ファスティングを行うことで痩せる理由も分かります。
断食(ファスティング)の基礎知識

代謝とは?代謝についての基礎知識

ダイエット業界であふれる「代謝という言葉の数々。「代謝が上がる」、「運動しないと代謝が上がらないよ」と様々に使われますが、「代謝」という言葉についてあなたは理解できていますか? 今回は代謝の学習前編の基礎知識として代謝とは何かについて解説します。
2021.03.13
断食(ファスティング)の基礎知識

半日断食のやり方

普段からの健康や美容、ダイエットのために半日断食(ファスティング)を取り入れてみたいけれど、どのようにやったらよいのか分からないというあなたへ。半日断食のやり方を半日断食に対する反対意見とともに反対意見で言われてるデメリット以上のメリットをご紹介します。
断食(ファスティング)の基礎知識

芸能人が断食をする理由 ~ファスティングの効果はダイエットだけではない~

芸能人がファスティング(断食)を行うと、あの芸能人は痩せているのにファスティングする必要があるの?という声をよく聞きます。嵐の松本潤さんがファスティングをされた時にも話題になりましたね。痩せている芸能人でもファスティングを行うのはなぜなのか。ダイエットが目的ではないかもしれませんよ。
断食(ファスティング)の基礎知識

酵素とは~実践編~

以前、説明した酵素について、どのようにして酵素不足を解消するべきなのか実践編のお話です。 車のことは車屋さんが理解していれば、私たちは運転の仕方だけわかっていれば大丈夫なように、酵素についても無駄遣いをしない方法だけ理解できれば基本的には大丈夫です。酵素を無駄遣いしないための方法について理解しましょう。
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